Itt kérdezhetsz a termékről: FloraVita AI chatbot.
25 db 230 x 70 mm -es lap 200 bloomos sertés lapzselatin használata lépésről-lépésre: A zselatinlapokat egyesével jéghideg vízbe áztatjuk. Egyesével, hogy ne tapadjanak össze, mert ahol összeérnek, ott kevésbé puhulnak meg. És kimondottan hideg vízbe, különben feloldódik a vízben a zselatin. Ez pedig nem célunk. Csak annyit szeretnénk elérni az áztatással, hogy rugalmas, összegyűrhető állagúvá puhuljon a lap. A megpuhult zselatinlapokat alaposan kicsavarjuk. (A puhulás 1-2 perc alatt bekövetkezik. Utána ne hagyjuk sokáig ázni, mert szétmállhat.) Feloldjuk (az aktuális recept szerinti) nagyobb mennyiségű, forró folyadékban (forráspont alatti legyen a folyadék!). A folyadék recepttől függően sok minden lehet: forró tejszín, gyümölcspüré, tojásos keverék stb.). Alaposan elkeverjük a folyadékban. Recepttől függően hozzákeverjük a hideg hozzávalókat, tejszínhabot, stb.-t. Felhasználjuk. Várjuk a csodát. Hűtőben szépen megköt, de pár órára szükség van a tuti eredményért. Mivel nagy mennyiségű meleg folyadékban oldottuk fel a lapzselatint, amikor ehhez a folyadékhoz hozzákeverünk hideg hozzávalókat, például felvert habot, már nem fog becsomósodni, szemben a porzselatinos megoldással, ahol a kis mennyiségű forró oldott zselatint nagy mennyiségű hideg alapba keverjük. Ha nincs hat kezünk, és nem pörgünk ezres fordulatszámon, szinte esélytelen (de legalábbis stresszes) teljesen csomómentesen elkeverni a porzselatint. Ez persze nem gond, ha szeretünk a selymes krémben jópofa kis “gumimacikra” ráharapni. Feltételezem, van olyan helyzet, amikor ez a változatos textúra kimondottan előnyös is lehet, én azonban többnyire nem ezekben a helyzetekben találom magamat.
Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják.Köszönjük Rendelését! Kérjük NE UTALJON előre! Utalásra CSAK előzetes egyeztetést követően van lehetőség! Nincs szállítási költség, ha a megrendelt terméket személyesen, soltvadkerti üzletünkben veszi át. Nyitva tartás: hétfőtől-péntekig 8-12. ig.
Szállítási idő 3-6 munkanap. Csomag átvétele kizárólag okos telefonos applikációval, fizetés csak bankkártyával !! A Z-BOX önkiszolgáló csomagautomata éjjel-nappal üzemel a hét minden napján. Csomagját érintésmentesen veheti át. A Z-BOX a Packeta mobilalkalmazással nyitható ki. Szállítási idő 3-6 nap. Csomag átvétele: Kapcsolja be telefonján a Bluetooth és a helymeghatározási szolgáltatást. Nyissa meg az alkalmazást, amely automatikusan párosítja készülékét a Z-BOX-al.
A termék súlya 0.05 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 480 Ft.Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 3-6 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés készpénzzel vagy bankkártyával !! Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomagot utánvétesen adjuk fel. Az Önhöz legközelebbi átvevőpontot választhatja. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Többszöri rendelést, nem tudunk egyesíteni.
A termék súlya 0.05 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 480 Ft.Ez a szállítási mód, 20 kg -ig és max 30 x 25 x 40 cm csomahméretig választható. Az MPL, csak 2 napig tárolja a csomagot az automatában! Kérem, ez idő alatt vegye át. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Sikertelen bankkártyás fizetés esetén utánvétesen küldjük a csomagját! Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk eggyesíteni.
A termék súlya 0.05 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 680 Ft.Köszönjük Rendelését! Ha nincs kártyával előre fizetve az átvételkor, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk eggyesíteni.
A termék súlya 0.05 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 890 Ft.Csak 20 kg sújig lehet választani, Az Önhöz legközelebbi átvevőpontot választhatja. Szállítási idő 1-2 nap. Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomag átvételekor utánvét -el adjuk fel. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ez a szállítási mód, 20 kg-os csomagsúlyig vehető igénybe, Ami 14 óráig beérkezik rendelés, az nap átadjuk a szállítónak.
A termék súlya 0.05 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 890 Ft.A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Fizetés utánvéttel. A kézbesítőnél, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk eggyesíteni.
A termék súlya 0.05 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.A megszokott jó minőség, jó árban.
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Sokadszorra veszem mert ez a tökéletes az unokáknak zselés ételek készítéséhez! Még nem csalódtam benne kiváló minőségű!
Már régóta ezt használjuk! Kiváló minőség!
Az unoka kedvence a gumicukor! A miénk a finom joghurtos gyümölcs zselék! Kiiváló termék! Nincs mellékíze!
Nagyon jó termék! Már többször rendeltem és a szokott jó minőség!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Szuper termék !
Az ára szuper, a minősége is
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Az eddig használt porzselatinnál sokkal jobb, könnyebben kezelhető.