Kálium-metabiszulfit. Felhasználható cefre, must, bor, kénezésére, csírátlanítására. Használják még az élelmiszeriparban tartósítószerként, antioxidánsként. A szőlő, illetve a cefre állapota alapján 5-20 g borként adagolunk 100 kg…
Megjelenés: fehér vagy csaknem fehér, granulált por vagy átlátszó kristály, higroszkópos Azonosítási teszt 'A' azonos Azonosítási teszt 'B' azonos Tartalom 99,0-101,0 % Oldat szín és tisztaság elõírás szerint Savasság, lúgosság elõírás…
Páralekötő hatása miatt, a tasakot tartsuk mindig zárva! Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért ezt teljesen hidrolizálják hideg vízben is jól oldódik. Zselésítő hatása, így már kevés. étkezési szempontból, viszont ez nagy…
Felbontott tasakok, légmentes egyszerű zárására. Záróhossz 10 cm
Már 0,9 g/hl adagolásban. Az 5 g, 3-5 q gyümölcsön, rövid idő alatt látványos hatást fejt ki. Nagyon erős a hatása, pl. birsalma körte alma, kemény gyümölcsöket is gyorsan elfolyósít. A színes szőlőből, kinyeri a színanyagot. Szőlőhöz…
Felbontott tasakok, légmentes egyszerű zárására. Záróhossz 13 cm