ZS100 VTSZ: 3503001 1-2 nap Súly: 25 kg

Zselatin sertés FloraGél 100 bloom 25 kg-os

Itt kérdezhetsz a termékről: FloraVita AI chatbot. Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Származási…
124 500 Ft
(98 032 Ft + 27% ÁFA) [318.17EUR] / zsák

Egységár: 4 980 Ft/kg
Max. rendelhető 1000 zsák

Itt kérdezhetsz a termékről: FloraVita AI chatbot.

Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Származási hely: Németország.

Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési sertés zselatin.

Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, kiválóan hidrolizálhatók. A bloom szám, főleg a cukrászokat érdekli, hogy éppen menyire kemény kocsonyát kívánnak készíteni. Minél magasabb ez a szám, annál keményebb. A 90, 180 és a 240 bloomos sertés a 200 és 250 –es szarvasmarha zselatin.

A bloom szám, a kocsonyásodási indexszám. Minél nagyobb ez a szám, annál keményebb a kocsonyája, viszont annál törékenyebb. A szemcsenagyságot is jelezzük, a termák specifikáción, ami a terméklap aljáról linkelhető. Ezt egy úgynevezett ”mesh” szám jelzi, ami a szitaszövet lyukszámát adja meg, egységes felületen, amivel átszitálják. Így, ez a szám, minél nagyobb, annál apróbb a szemcsenagysága. Pl. a 10-20 mesh nagyszemcsés, a 30-40 mesh közepes, a 40-60 mech nagyon finom.  

Felhasználás: Ételek, italok, gyümölcslevek. Flotálás, derítés, kocsonyásítása.

Zselatin, használata. Videó: 

Wikipédián: http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin  
Minőségi bizonyítvány:

BT. adatlap: 

Kalóriatáblázat:

Energia 342 kcal

Fehérje 84 g

Zsír 0.1 g

Telített 0 g

Egyszeresen telítettlen 0 g

Többszörösen telítettlen 0 g

Szénhidrát 0 g

Cukor 0 g

Rost 0 g

Nátrium 0 mg

Koleszterin 0 mg

Forrás: Videó: https://youtu.be/J5JQlJY3UAc

 

kaloria.php">https://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/kaloriatablazat/zselatin-kaloria.php

Szállítás

Barion

Személyes átvétel Soltvadkerten


Köszönjük Rendelését! Kérjük NE UTALJON előre! Utalásra CSAK előzetes egyeztetést követően van lehetőség! Nincs szállítási költség, ha a megrendelt terméket személyesen, soltvadkerti üzletünkben veszi át. Nyitva tartás: hétfőtől-péntekig 8-12. ig.

Barion
PostaPont

MPL legközelebbi postán átvehető, előre kártyás fizetés.


Az Ön álltal, választot postán átvehető. Rendelésnél bankkártyás fizetés kötelető.

A termék súlya 25.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
PostaPont

MPL legközelebbi postán átvehető. Utánvét beszedés, +500 Ft


Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Köszönjük Rendelését! A kézbesítéskor, kártsával és kézpénzben is fizethet. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk eggyesíteni.

A termék súlya 25.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedésének díja Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
Barion

MPL futárszolgálat. Házhoz szállítás


A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Fizetés utánvéttel. A kézbesítőnél, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk eggyesíteni.

A termék súlya 25.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 4 500 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 200 000 Ft értékű rendelés felett.

Vásárlói értékelések

Még nem értékelték a terméket! Értékelje Ön elsőként!

Mások az alábbi termékeket vásárolták mellé...

Hasonló termékek