6222 VTSZ: 3503001 Súly: 1 kg

Zselatin Szarvasmarha FloraGél 200 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési

Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán.…
5 999 Ft
(4 724 Ft + 27% ÁFA) [14.89EUR] / db
Max. rendelhető 1000 db

Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán.

Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési szarvasmarha zselatin.. Kapszulakészítésre is alkalmas. A Zselatin gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére előállított, nagy tisztaságú, étkezési zselatin. 

Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, kiválóan hidrolizálhatók. A bloom szám, főleg a cukrászokat érdekli, hogy éppen menyire kemény kocsonyát kívánnak készíteni. Minél magasabb ez a szám, annál keményebb. A 90, 180 és a 240 bloomos sertés a 200 és 250 –es szarvasmarha zselatin.

 A szemcsenagyságot is jelezzük, a termák specifikáción, ami a terméklap aljáról linkelhető. Ezt egy úgynevezett ”mesh” szám jelzi, ami a szitaszövet lyukszámát adja meg, egységes felületen, amivel átszitálják. Így, ez a szám, minél nagyobb, annál apróbb a szemcsenagysága. Pl. a 10-20 mesh nagyszemcsés, a 30-40 mesh közepes, a 40-60 mech nagyon finom.

Felhasználás: Ételek, italok, gyümölcslevek. Flotálás, derítés, kocsonyásítása.

 Medimpex ZRt laboratóriumában is tételesen bevizsgálják.

Zselatin, használata. Videó: 

Felhasználás: Kérem, tartsuk be a Magyar Élelmiszerkönyv Codex Alimentarius Hungaricus az élelmiszerekre vonatkozó kötelező előírásokat
és ajánlásokat.(2003. évi LXXXII. tv.) 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet

 Zselatin a Wikipédián: http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin

Minőségi bizonyítvány: http://svk.floravita.hu/spec/zselatin200.jpg
BT adatlap: http://svk.floravita.hu/Bt/zselatin_BT_adatlap-FloraVita.pdf

Kalóriatáblázat:

Energia 342 kcal

Fehérje 84 g

Zsír 0.1 g

Telített 0 g

Egyszeresen telítettlen 0 g

Többszörösen telítettlen 0 g

Szénhidrát 0 g

Cukor 0 g

Rost 0 g

Nátrium 0 mg

Koleszterin 0 mg

Forrás: https://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/kaloriatablazat/zselatin-kaloria.php

Bár a zselatin száraz állapotban 98-99%-ban fehérjét tartalmaz, tápértéke nagyon alacsony. A zselatinban a nem-esszenciális aminosavak (esszenciális aminosav: olyan aminosav, amelyet a szervezet természetes úton nem képes előállítani) magas koncentrációban vannak jelen (például glicin, prolin), viszont alig tartalmaz esszenciális aminosavakat (például triptofánt, izoleucint vagy metionint). A zselatin aminosavtartalma általában a következőképpen alakul.

glicin 21%

prolin 12%

hidroxiprolin 12%

glutaminsav 10%

alanin 9%

arginin 8%

aszparaginsav 6%

lizin 4%

szerin 4%

leucin 3%

valin 2%

fenilalanin 2%

treonin 2%

izoleucin 1%

hidroxi-lizin 1%

metionin és hisztidin <1%

tirozin < 0,5%

Forrás:https://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin 

 

 

Szállítás

Barion

Személyes átvétel Soltvadkerten


Köszönjük Rendelését! Kérjük NE UTALJON előre! Utalásra CSAK előzetes egyeztetést követően van lehetőség! Nincs szállítási költség, ha a megrendelt terméket személyesen, soltvadkerti üzletünkben veszi át. Nyitva tartás: hétfőtől-péntekig 8-12. ig.

PostaPont

MPL Csomagautomata. Utánvét beszedési díj, +500 Ft


Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Az Önhöz legközelebbi átvevőpontot választhatja. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedés díja. Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
Barion
PostaPont

MPL Csomagautomata. Előre, kártyás fizetéssel.


Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomagot utánvétesen adjuk fel. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
PostaPont

MPL legközelebbi postán átvehető. Utánvét beszedés, +500 Ft


Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Köszönjük Rendelését! A kézbesítéskor, kártyával és készpénzben is fizethet. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk egyesíteni.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedésének díja Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
Barion
PostaPont

MPL legközelebbi postán átvehető, előre kártyás fizetés.


Az Ön által, választott postán, átvevőponton átvehető. Rendelésnél bankkártyás fizetés kötelező. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
Barion
PostaPont

MPL postapontra szállítás előre, kártyás fizetéssel


Csak előre kártyás fizetéssel választható. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
PostaPont

MPL postapontra szállítás. Utánvét beszedési díj, +500 Ft


Utánvétel beszedésének díja: 500 Ft. Csak 20 kg súlyig lehet választani, Az Önhöz legközelebbi automatát, postapontot választhatja. Szállítási idő 1-2 nap. Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomag utánvét -el adjuk fel. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedésének díja Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

Házhoz szállítás. Utánvét beszedés, +500 Ft


A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Fizetés utánvéttel. A kézbesítőnél, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvét beszedési díj. Ingyenes 200 000 Ft értékű rendelés felett.
Barion

Házhoz szállítás. Előre kártyás fizetéssel.


Előre kártyás fizetés kötelező. A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 200 000 Ft értékű rendelés felett.

Vásárlói értékelések


2025-01-15

Tökéletesen megfelel a célra!


2024-12-27

Hibátlan


2024-12-26

Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!


2024-12-19

Nagyon jó.


2024-12-05

Porcépítésre szedem,remélem rendben beépül!


2024-11-02

A kollagén raktáram felöltésére használom. Az izületeim meghálálják.


2024-09-08

Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!


2024-07-23

Még nem tudom, 1 hete szedem.


2024-07-19

Az izületeimre szedem, már nem fáj a csípőm.


2024-06-03

A zselatint már régebb idő óta ismerem, használom, évente egy alkalommal. Jó hatással van a kopott-elhasználódott porc és izületeimre.


2024-02-02

Na most kipróbálom, jó-e a vacak izületeimre. Egy év múlva beszámolok.


2024-01-22


2024-01-21

Tökéletes és hatékony.


2024-01-06

Mindennel meg voltam elégedve!


2023-12-22

Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!


2023-12-07

Nagyon jó a minösége.


2023-12-04

Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!


2023-11-26


2023-08-29

Régóta ezt a terméket használom, maximálisan elégedett vagyok vele


2023-08-22

Nagyon jó minőségű

Mások az alábbi termékeket vásárolták mellé...

Kapcsolódó termékek