Tisztelt Látogató! Minden termékünk lapjáról, linkelhető a SPECIFIKÁCIÓ és a BT. adatlap. Veszélyes anyagokat is kínálunk. Vevő felelőségére használhatók!! Van ami nyilatkozatköteles. Van amit, kizárólag vállalkozásoknak tudunk kiszolgálni. Ezt jelezzük.
Zselatin Szarvasmarha FloraGél 250 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési. Hidrolizált kollagén
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán.…
7 490 Ft
(5 898 Ft + 27% ÁFA) [18.64EUR] / kg
(5 898 Ft + 27% ÁFA) [18.64EUR] / kg
Max. rendelhető 1000 kg
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán.
Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési szarvasmarha zselatin. Nagy szemcsenagyságú, barna színű. Kapszulakészítésre is alkalmas. A Zselatin gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére előállított, nagy tisztaságú, étkezési zselatin.
Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, kiválóan hidrolizálhatók. A bloom szám, főleg a cukrászokat érdekli, hogy éppen menyire kemény kocsonyát kívánnak készíteni. Minél magasabb ez a szám, annál keményebb. A 90, 180 és a 240 bloomos sertés a 200 és 250 –es szarvasmarha zselatin.
A szemcsenagyságot is jelezzük, a termák specifikáción, ami a terméklap aljáról linkelhető. Ezt egy úgynevezett ”mesh” szám jelzi, ami a szitaszövet lyukszámát adja meg, egységes felületen, amivel átszitálják. Így, ez a szám, minél nagyobb, annál apróbb a szemcsenagysága. Pl. a 10-20 mesh nagyszemcsés, a 30-40 mesh közepes, a 40-60 mech nagyon finom.
Felhasználás: Ételek, italok, gyümölcslevek. Flotálás, derítés, kocsonyásítása.
Zselatin a Wikipédián: http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin
Minőségi bizonyítvány: http://svk.floravita.hu/spec/zselatin250.jpg
BT adatlap: http://svk.floravita.hu/Bt/zselatin_BT_adatlap-FloraVita.pdf
Kalóriatáblázat:
Energia 342 kcal
Fehérje 84 g
Zsír 0.1 g
Telített 0 g
Egyszeresen telítettlen 0 g
Többszörösen telítettlen 0 g
Szénhidrát 0 g
Cukor 0 g
Rost 0 g
Nátrium 0 mg
Koleszterin 0 mg
Forrás: https://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/kaloriatablazat/zselatin-kaloria.php
A zselatin aminosav tartalma általában a következőképpen alakul:
glicin 21%
prolin 12%
hidroxiprolin12%
glutaminsav 10%
alanin 9%
arginin 8%
aszparaginsav 6%
lizin 4%
szerin 4%
leucin 3%
valin 2%
fenil-alanin 2%
treonin 2%
izoleucin 1%
hidroxi-lizin 1%
metionin és hisztidin <1%
tirozin < 0,5%
Az összetevők koncentrációja (elsősorban az alacsony koncentrációban jelenlévők) erősen függ a zselatin elkészítésének módjától, valamint a felhasznált alapanyagoktól. Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert. A zselatin önmagában fogyasztva energiaveszteséget okoz, mert emésztése több energiát használ el, mint amennyi felszabadítható belőle. Ennek ellenére nagy mennyiségben való fogyasztása nem ajánlott, mert nem tartalmazza a szervezet számára nélkülözhetetlen zsírsavakat, így a helytelen táplálkozás kihathat az egészségügyi állapotra. Az 1970-es években elterjedt fogyókúrás módszer volt a zselatin kizárólagos fogyasztása mindaddig, míg néhányan bele nem haltak a fogyókúra okozta helytelen táplálkozásba, mert a szervezetük nem kapta meg az esszenciális zsírsavakat.
Bár a zselatin száraz állapotban 98-99%-ban fehérjét tartalmaz, tápértéke nagyon alacsony. A zselatinban a nem-esszenciális aminosavak (esszenciális aminosav: olyan aminosav, amelyet a szervezet természetes úton nem képes előállítani) magas koncentrációban vannak jelen (például glicin, prolin), viszont alig tartalmaz esszenciális aminosavakat (például triptofánt, izoleucint vagy metionint). A zselatin aminosavtartalma általában a következőképpen alakul.
glicin 21%
prolin 12%
hidroxiprolin 12%
glutaminsav 10%
alanin 9%
arginin 8%
aszparaginsav 6%
lizin 4%
szerin 4%
leucin 3%
valin 2%
fenilalanin 2%
treonin 2%
izoleucin 1%
hidroxi-lizin 1%
metionin és hisztidin <1%
tirozin < 0,5%
Forrás:https://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin
Szállítás
Személyes átvétel Soltvadkerten
Köszönjük Rendelését! Kérjük NE UTALJON előre! Utalásra CSAK előzetes egyeztetést követően van lehetőség! Nincs szállítási költség, ha a megrendelt terméket személyesen, soltvadkerti üzletünkben veszi át. Nyitva tartás: hétfőtől-péntekig 8-12. ig.
MPL Csomagautomata. Utánvét beszedési díj, +500 Ft
Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Az Önhöz legközelebbi átvevőpontot választhatja. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
+ 500 Ft Utánvétel beszedés díja.
Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
MPL Csomagautomata. Előre, kártyás fizetéssel.
Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomagot utánvétesen adjuk fel. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
MPL legközelebbi postán átvehető. Utánvét beszedés, +500 Ft
Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Köszönjük Rendelését! A kézbesítéskor, kártyával és készpénzben is fizethet. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk egyesíteni.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
+ 500 Ft Utánvétel beszedésének díja
Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
MPL legközelebbi postán átvehető, előre kártyás fizetés.
Az Ön által, választott postán, átvevőponton átvehető. Rendelésnél bankkártyás fizetés kötelező. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
MPL postapontra szállítás előre, kártyás fizetéssel
Csak előre kártyás fizetéssel választható. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
MPL postapontra szállítás. Utánvét beszedési díj, +500 Ft
Utánvétel beszedésének díja: 500 Ft. Csak 20 kg súlyig lehet választani, Az Önhöz legközelebbi automatát, postapontot választhatja. Szállítási idő 1-2 nap. Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomag utánvét -el adjuk fel. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
+ 500 Ft Utánvétel beszedésének díja
Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.
Házhoz szállítás. Utánvét beszedés, +500 Ft
A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Fizetés utánvéttel. A kézbesítőnél, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
+ 500 Ft Utánvét beszedési díj.
Ingyenes 200 000 Ft értékű rendelés felett.
Házhoz szállítás. Előre kártyás fizetéssel.
Előre kártyás fizetés kötelező. A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.
Szállítási díj: Súlytól függ
Ingyenes 200 000 Ft értékű rendelés felett.
Vásárlói értékelések
Kiváló termék, gyors szállítás.
Rendben.
érdekel
Magas minőség
a célnak megfelel
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
A termék kiváló
Kiváló minőségű és csak
Minőségi termék
Jó termék!
Nagyon higiénikus!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Már 2 éve rendelem ezt a terméket, hiszek benne, jónak tartom, napi szinten tudok sportolni ismét, mióta használom.
Kitűnő a termék minősége, elégedett vagyok vele.
Minden rendben.
Teljesen elégedett vagyok.
Elégedettek vagyunk, étrendkiegészítőként hasznájuk.
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Jó minőségű termékeket kaptam, köszönöm!
