Zselatin, tiszta forrásból
Erő, mozgékonyság, egészség.
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Származási hely:…
Élelmiszeriari tisztaságú.A kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. magas zselésítő hatású étkezési szarvasmarha zselatin. Kapszulakészítésre is alkalmas. A Zselatin gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére…