Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Származási hely: Németország.
Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési sertés zselatin. A Zselatin gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére előállított, nagy tisztaságú, étkezési zselatin.
Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, kiválóan hidrolizálhatók. A bloom szám, főleg a cukrászokat érdekli, hogy éppen menyire kemény kocsonyát kívánnak készíteni. Minél magasabb ez a szám, annál keményebb. A 90, 180 és a 240 bloomos sertés a 200 és 250 –es szarvasmarha zselatin. Kinek, melyik a szimpatikusabb. Van aki azt mondja, a magasabb bloomszámú nehezebben emészthető. Ez fogyókúrára is jó. Ha nem cél a testsúlycsökkentés, talán érdemesebb az alacsonyabb bloomszámút választani.
A szemcsenagyságot is jelezzük, a termák specifikáción, ami a terméklap aljáról linkelhető. Ezt egy úgynevezett ”mesh” szám jelzi, ami a szitaszövet lyukszámát adja meg, egységes felületen, amivel átszitálják. Így, ez a szám, minél nagyobb, annál apróbb a szemcsenagysága. Pl. a 10-20 mesh nagyszemcsés, a 30-40 mesh közepes, a 40-60 mech nagyon finom.
Felhasználás: Ételek, italok, gyümölcslevek. Flotálás, derítés, kocsonyásítása.
Zselatin, használata. Videó:
Zselatin a Wikipédián: http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin.
Minőségi bizonyítvány: http://svk.floravita.hu/spec/zselatin180b.jpg
Kalóriatáblázat:
Energia 342 kcal
Fehérje 84 g
Zsír 0.1 g
Telített 0 g
Egyszeresen telítettlen 0 g
Többszörösen telítettlen 0 g
Szénhidrát 0 g
Cukor 0 g
Rost 0 g
Nátrium 0 mg
Koleszterin 0 mg
Forrás: https://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/kaloriatablazat/zselatin-kaloria.php
Bár a zselatin száraz állapotban 98-99%-ban fehérjét tartalmaz, tápértéke nagyon alacsony. A zselatinban a nem-esszenciális aminosavak (esszenciális aminosav: olyan aminosav, amelyet a szervezet természetes úton nem képes előállítani) magas koncentrációban vannak jelen (például glicin, prolin), viszont alig tartalmaz esszenciális aminosavakat (például triptofánt, izoleucint vagy metionint). A zselatin aminosavtartalma általában a következőképpen alakul.
glicin 21%
prolin 12%
hidroxiprolin 12%
glutaminsav 10%
alanin 9%
arginin 8%
aszparaginsav 6%
lizin 4%
szerin 4%
leucin 3%
valin 2%
fenilalanin 2%
treonin 2%
izoleucin 1%
hidroxi-lizin 1%
metionin és hisztidin <1%
tirozin < 0,5%
Köszönjük Rendelését! Kérjük NE UTALJON előre! Utalásra CSAK előzetes egyeztetést követően van lehetőség! Nincs szállítási költség, ha a megrendelt terméket személyesen, soltvadkerti üzletünkben veszi át. Nyitva tartás: hétfőtől-péntekig 8-12. ig.
Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Az Önhöz legközelebbi átvevőpontot választhatja. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomagot utánvétesen adjuk fel. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Köszönjük Rendelését! A kézbesítéskor, kártyával és készpénzben is fizethet. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk egyesíteni.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.Az Ön által, választott postán, átvevőponton átvehető. Rendelésnél bankkártyás fizetés kötelező. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.Csak előre kártyás fizetéssel választható. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.Utánvétel beszedésének díja: 500 Ft. Csak 20 kg súlyig lehet választani, Az Önhöz legközelebbi automatát, postapontot választhatja. Szállítási idő 1-2 nap. Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomag utánvét -el adjuk fel. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Fizetés utánvéttel. A kézbesítőnél, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.Előre kártyás fizetés kötelező. A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.
A termék súlya 1.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Reggeli/esti zabkasamhoz szoktam keverni. Előtte iszok egy ki aszkorbinsavas vizet. Jó ár/érték arány.
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
A termék jó, a kiszolgálás szintén. Csak ajánlani tudom.
Kiváló minőségű termék.
A korábban recsegő, fájós térdem kezelésére kerestem ár/teljesítményben megfelelő kollagént. Ez a termék pont az. Napi egy evőkanál reggel langyos teában feloldva a szintén verhetetlen áron itt vásárolt C vitaminnal együtt fél év alatt rendbetette a térdemet. Most futok és biciklizek. Nincs fájdalom, olajozottam műkodnek az ízületeim. A barátaim és családtagjaim ezt látva szintén vevőikké váltak.
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
nekem ez megfelelő!
Már fogyastom, remélem jót fog tenni a térdemnek
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Kiváló minőség!
Nagy kiszerelésű zselatin nagyon jó áron.
Jó minőségű.
Még nem tudom értékelni. Ehhez ható idő kell. De bízom benne, hogy jó hatással lesz rám.
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Aszpikos ételek elkészítéséhez vettem.
Maximálisan elégedett vagyok a termékkel!
Nagyon meg vagyok elégedve a termékkel