99,9 %-os kristályos természetazonos L-aszkorbinsav Gyógyszerkönyvi minőségű. (C-vitamin) E 300. Íz, aroma, fény és hő védős, csomagolásban. A C-vitamin felhasználásának minden területén alkalmazható. Felhasználás: A szervezet vitaminpótlására,…
Itt kérdezhetsz a termékről: FloraVita AI chatbotot. Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Nagy tisztaságú, étkezési sertés zselatin. Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, sertés zselatinok kiválóan hidrolizálhatók.…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. bloom szám, Annál…
A xilit (xylitol) USP26/FCCV gyógyszerkönyvi, élelmiszeripari minőségű természetes édesítőszer. Figyelem!!!! Kutyáknak ne adjunk xilitolt, mert az ő szervezetükben már 1–2 gramm xilitolra is májkárosodást okozhat, ami akár életveszélyes…
99,9 % víz: 0,01%. Tiszta minőség 100 %-os. Felhasználása Kiválóan alkalmas: lejátszófejek, tükrök, lencsék stb. tisztítására, fluxok, alacsony zsírtartalmú olajok, poláris és ásványi eredetű szennyeződések eltávolítására. A legtöbb…
Ömlesztve értékesített termék. Az ecetsav a legfontosabb, természetben is előforduló sav. Az úgynevezett étkezési savak közül ez rendelkezik a legerősebb csíragátló hatással: az ecetsav annyira lecsökkenti az élelmiszer savfokát, hogy…
Gyógyszerkönyvi minőség ricinus olaj Kb. 90 dkg. A ricinus olaj a ricinus (Ricinus communis) magjából hideg sajtolással készült olaj. A nehezen száradó, zsíros olaj gliceridek formájában tartalmazza a következő zsírsavakat: ricinolsav, olajsav,…
GMO mentes napraforgóból készül. 100%-ban természetes, növényi eredetű anyag, amelyet a napraforgómagból vonnak ki. Támogatja az agyműködést – elősegíti a koncentrációt és a memória megőrzését. Védi a májat és a sejteket –…
Specifikáció szerint, tiszta minőség. 98,5 %-os Biztonságtechnikai adatlap: Specifikáció:
Kálium-alumínium-szulfát (KAl(SO4)2·12H2O). Felhasználható: Zöldségek / uborka, paprika, káposzta / savanyításához szokás. Adagolás: a Magyar Élelmiszerkönyv előírásai szerint. Felhasználható még: vérzéscsillapítás, fertőtlenítés,…
Habzásgátló hatása is kiváló. Miután a cefrét az üstbe töltöttük, 1-2 grammal szórjuk meg csersavval, így főzés közben nem fog felhabozni. A tanninok, más néven csersavak vagy digalluszsavak keserű ízű, növényi eredetű polifenolok,…
Valamikor háztartásokban, befőttek, lekvárok, savanyúságok tartósítására használták. Ajánlott adagolása: 0,8 g/kg. volt. 99%-os szalicilsav /salicylic acid/ /fűzfa Salix). Fűzfa kérgében található nagy mennyiségben. Mivel néhány embernél…
A trinátrium - foszfát 98%-os vízben jól oldódó tisztító-, mosó-, és zsírtalanító szer. Alkalmazás és adagolás: Vízlágyításhoz 10 liter vízben oldjunk fel két evőkanál Trisót, így jelentős mosószer megtakarítást érhetünk el…
Tartósító hatását a mikrobasejtekben levő enzimek gátlása révén fejti ki. Hatásspektruma az élesztőkre és a penészekre terjed ki, a baktériumokat részlegesen gátolja. A nátrium-benzoátot gyakran alkalmazzák kálium-szorbáttal együtt,…
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Kollagén, vízben…
E 503ii. Az ammónium-karbonátok az élelmiszerek gyártásban, mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezettek. Ez alól csupán a kezeletlen élelmiszerek a kivételek, amelyek a törvényalkotó szándéka szerint adalékanyagokkal nem…
Ömlesztve értékesített termék. Növényi eredetű természetes, 99.5 %-os tisztaságú Glicerin. Felhasználás: Cukor helyettesítése esetén kalóriatartalma kevesebb, mint a cukoré, bár édessége csak a cukor 60%-a. Mindazonáltal nem emeli a…
Valamikor háztartásokban, befőttek, lekvárok, savanyúságok tartósítására használták. Ajánlott adagolása: 0,8 g/kg. volt. 99%-os szalicilsav /salicylic acid/ /fűzfa Salix). Fűzfa kérgében található nagy mennyiségben. Mivel néhány embernél…
Élelmiszerekben elsősorban a savanyú káposztában, tejtermékekben, joghurtokban, kefirekben, sajtokban természetesen előfordulhat egyéb élelmiszerekben antioxidánsként, savanyúságot szabályozó anyagként, vagy tartósítószerként alkalmazzák…
Az ecetsav a legfontosabb, természetben is előforduló sav. Az úgynevezett étkezési savak közül ez rendelkezik a legerősebb csíragátló hatással: az ecetsav annyira lecsökkenti az élelmiszer savfokát, hogy ezzel meggátolja az élesztők és…