4803 VTSz: 350790 Súly: 0.25 kg

Pektinbontó Enzim Microzym Extract 100 250 g-os (ár/db)

Speciális, elfplyósító enzim. Általános adagolás1,5 g/hl. A 250 g, 100-160 q gyümölcsön, rövid idő alatt, látványos hatást fejt ki. Koncentrált pektocelluláz enzimek szőlőfeltáráshoz, héjon erjesztéshez, szín és aromakinyeréshez.

13 000 Ft
(10 236 Ft + 27% ÁFA) [32.37EUR] / db
Egységár: 52 000 Ft/kg

Max. rendelhető 79 db

Kosárba

Speciális, elfplyósító enzim. Általános adagolás1,5 g/hl. A 250 g, 100-160 q gyümölcsön, rövid idő alatt, látványos hatást fejt ki.

Koncentrált pektocelluláz enzimek szőlőfeltáráshoz, héjon erjesztéshez, szín és aromakinyeréshez.
A MICROZYM enzimeket a MAXIMÁLIS SPECIFIKUS AKTIVITÁS jellemzi, amit el lehet érni a szőlők, mustok és borok kezelése során.
A MICROZYM EXTRACT egy granulált enzimkészítmény, amit speciális Aspergilus Niger penésztörzsek szubmerz fermentációjával nyernek, majd speciális eljárással tisztítanak a nemkívánatos mellékaktivitásoktól.
A pektinanyagok enzimatikus hidrolízise többféle enzim különböző spektrumait igényli, amelyben a pektin-metil-észteráz (PE), az endopoligalakturonáz (PG) és a pektinliáz (PL) aktivitás egyensúlya különösen fontos. A MICROZYM EXTRACT emellett jelentős hemicelluláz aktivitással rendelkezik, ezáltal a szőlő héjának poliszacharidjait szelektíven lebontja, ezáltal megkönnyíti a szín, az aromaanyagok, az alacsony molekulatömegű- bársonyos- tanninok jobb kioldódását, pektolitikus aktivitásának köszönhetően pedig csökkenti a must viszkozitását, javítja a préselhetőséget, növeli a színlé mennyiségét.
Kiválóan alkalmas héjon áztatáshoz és héjon erjesztéshez.
A MICROZYM EXTRACT enzimek 3 típusa létezik:
MICROZYM EXTRACT 200 MICROZYM EXTRACT 150 MICROZYM EXTRACT 100
MICROZYM EXTRACT 200: a világpiacon kapható egyik legmagasabb PE, PG és PL és hemicelluláz aktivitással rendelkező enzimkészítmény, amely tökéletesen tiszta.
MICROZYM EXTRACT 150 és 100: ugyanazok a minőségi jellemzőik, mint a MICROZYM CLAIR 200 enzimnek, de 70%-os illetve 50%-os aktivitással rendelkeznek

Adagolás :
Alkalmzás Microzym Extract 200 Microzym Extract 150 Microzym Extract 100
Héjonáztatás 0,7-2 g/hl 1-3 g/hl 1,5-4 g/hl
Héjonerjesztés 1-2,5 g/hl 1,5-3,5 g/hl 2-5 g/hl

Várható előnyök
Héjon áztatásnál:
 kolloidok, aroma prekurzorok jobb extrakciója
 macerációs idő csökkentése
 színlé növelése 10-20%-al
 növeli a zúzás kapacitását

Héjon erjesztésnél:
 jobb színkihozatal, alacsony molekulatömegű tanninok jobb kinyerése
( bársonyosság )

 nagyobb mértékű stabil antocianin-polifenol komplex kialakulása
( jobb színstabilitás )
 később a borok jobb deríthetősége, szűrhetősége

Alkalmazás :
Felhasználás előtt 10x mennyiségű vízben oldjuk fel, majd egyenletesen eloszlatva adagoljuk a teljes tételhez.
Óvakodjunk az enzim és bentonit együtt történő alkalmazásától, mert a bentonit inaktiválja az enzimet.
Kéndioxid 500 mg/l koncentrációig nem gátolja az enzim működését.

Tárolás :
Megfelelő körülmények között, száraz helyen, 25ºC alatt, bontatlanul 5 évig eltartható az aktivitás csökkenése nélkül.
Leírás:

Specifikáció: http://svk.floravita.hu/spec/MicrozymExtrakt.pdf

Bt. adatlap: http://svk.floravita.hu/BT/floravita_microzym_enzimek.docx

Szállítás

Barion

Személyes átvétel Soltvadkerten

Köszönjük Rendelését! Kérjük NE UTALJON előre! Utalásra CSAK előzetes egyeztetést követően van lehetőség! Nincs szállítási költség, ha a megrendelt terméket személyesen, soltvadkerti üzletünkben veszi át. Nyitva tartás: hétfőtől-péntekig 8-12. ig.

Barion

PostaPont

MPL legközelebbi postán átvehető, előre kártyás fizetés.

Az Ön által, választott postán átvehető. Rendelésnél bankkártyás fizetés kötelező. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

PostaPont

MPL legközelebbi postán átvehető. Utánvét beszedés, +500 Ft

Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Köszönjük Rendelését! A kézbesítéskor, kártyával és készpénzben is fizethet. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! Ha 14 óráig beérkezik hozzánk a rendelés a következő munkanapon kézbesítik Önnek. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Többszöri rendelést, nem tudunk egyesíteni.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedésének díja Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

Barion

PostaPont

MPL Csomagautomata. Előre, kártyás fizetéssel.

Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomagot utánvétesen adjuk fel. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

Barion

PostaPont

MPL postapontra szállítás előre, kártyás fizetéssel

Csak előre kártyás fizetéssel választható. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban. Át nem vett csomag esetén, Web áruházunknak, kára keletkezik, ezért kártalanítási igényt nyújt be vevő felé. Szállítási költségének erejéig. 45/2014. (II. 26.) Korm. rendelet alapján, szerződés megszegése címén.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

PostaPont

MPL postapontra szállítás. Utánvét beszedési díj, +500 Ft

Utánvétel beszedésének díja: 500 Ft. Csak 20 kg súlyig lehet választani, Az Önhöz legközelebbiautomatát választhatja. Szállítási idő 1-2 nap. Ha a kártyás előre fizetés sikertelen a csomag utánvét -el adjuk fel. Kérjük NE UTALJON előre! Web áruházunk, ezt nem tudja kezelni! A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedésének díja Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

Barion

MPL futárszolgálat. Házhoz szállítás

A leggyorsabb szállítási mód. 1-2 munkanap. Fizetés utánvéttel. A kézbesítőnél, bankkártyával, vagy készpénzzel fizethet. Számlázás: Minden vevőnknek számlát küldünk. Áfa elszámoláshoz, kérem pontosan adja meg adószámát!! Utólag számlát módosítani, nem áll módunkban!! Hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 800 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 200 000 Ft értékű rendelés felett.

PostaPont

MPL Csomagautomata. Utánvét beszedési díj, +500 Ft

Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Csak valós telefonszámmal tudja átvenni a csomagot!!!! Szállítási idő 1-2 munkanap. Csomag átvétele SMS-ben, vagy e-mailben kapott jelszó ellenében, fizetés bankkártyával !! Az Önhöz legközelebbi átvevőpontot választhatja. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára, fokozottan odafigyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedés díja. Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

Barion

Csomagküldő csomagpont

Packeta kártyás előre fizetés (Z-Box) Átvétel,OKOSTELEFONNAL

Szállítási idő 3-6 munkanap. Csomag átvétele kizárólag okos telefonos applikációval, fizetés csak bankkártyával !! A Z-BOX önkiszolgáló csomagautomata éjjel-nappal üzemel a hét minden napján. Csomagját érintésmentesen veheti át. A Z-BOX a Packeta mobilalkalmazással nyitható ki. Szállítási idő 3-6 nap. Csomag átvétele: Kapcsolja be telefonján a Bluetooth és a helymeghatározási szolgáltatást. Nyissa meg az alkalmazást, amely automatikusan párosítja készülékét a Z-BOX-al.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 200 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.

Csomagküldő csomagpont

Packeta Átvétel, OKOS TELEFONNAL. Utánvét beszedés +500 Ft

Utánvétel beszedésének díja. 500 Ft Szállítási idő 3-6 munkanap. Csomag átvétele kizárólag okos telefonos applikációval, fizetés csak bankkártyával ! A Z-BOX a Packeta mobilalkalmazással nyitható ki. Kapcsolja be telefonján a Bluetooth és a helymeghatározási szolgáltatást. Nyissa meg az alkalmazást, amely automatikusan. A hibásan kitöltött adatokért, nem tudunk felelősséget vállalni, postacím, számlacím adószám. Kérem ezek pontosságára figyelni. Ezeket módosítani utólag, nem áll módunkban.

A termék súlya 0.25 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 200 Ft.

Szállítási díj: Súlytól függ + 500 Ft Utánvétel beszedésének díja Ingyenes 100 000 Ft értékű rendelés felett.